FC2ブログ

RSS|archives|admin
HOME  ◇ IT ◇ LIFE ◇ 雑記 ◇ 創作関連 ◇ 掌編小説 ◇ 小説目次 ◇ Twitterログ

[その他]リンゴの蒸しパンつくってみたよー。

2012.04.17 Tue [Edit]

料理は愛情。たとえ手抜きでも


料理は好きだけどいまいちうまくならないのはきっと、いい加減な性格だから。

それでもいい、それでもいいのです。
そんな私が、頑張って小1の息子にオヤツを作りました。
オーブンなんて洒落たものはないので、レンジで、頑張りました。

もう最初に、完成品。ツイッターでも流したけどこちら。

cooking040.jpg




りんご入り蒸しパン。
ホットケーキミックスは使いません。
では、作り方はこちら。

……すべてレシピ検索No.1/料理レシピ載せるなら クックパッドさんにお世話になりました。えへ。




まずはリンゴのジャム?を作ろう


リンゴをですね。実家からもらったのです。3個ほど。で、なぜか冷蔵庫にも1こあったとです。1個半は食べたんですが、後が減らない。子供たちも好きではあるんですが、なかなか食べきれない。なら、ちょうどいいからジャムにしちゃおう。簡単に作れるやつ。

ってことで、こちら。

簡単?レンジでいつものりんごジャム? by noamanma [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが120万品
Cpicon 簡単?レンジでいつものりんごジャム? by noamanma ...



レンジ掛けて、まぜて、レンジかけて、まぜて。基本その作業の繰り返し。ただそれだけのお仕事。
完成したら瓶に、とありますが、横着者の私は、耐熱でレンジOK、さらにそのまま冷蔵庫にもしまえる入れ物で最初から制作。横着ここに極まれり。完成したらあら熱をとってからそのまま蓋をして冷蔵庫へ。あら簡単。こういう手抜きは得意です。


じゃあ、蒸しパンを作ろう


蒸しパンを作るなら、ホットケーキミックスがあるととっても楽です。なくても油入れるとふんわりです。えーとたしか、卵を入れると割とまん丸くなりやすくてなしだとこう、ごつごつっと割れた感じになるんだったかな。確かそんなん。
でも、今日はホットケーキミックスないので! ってかなしで作りたかったのです。

今回使わせていただいたレシピはこちら。

レンジで!簡単蒸しパン by パルフェ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが120万品
Cpicon レンジで!簡単蒸しパン by パルフェ ...



このレシピに、上のリンゴジャムをどーん! と投げ込みました。えへ。
で、混ぜたら、100円均一で購入していた型、レンジでシフォンケーキっていう型に、生地を流しこんで、レンジに投入。

このレシピだと、お湯を張った入れ物の中に型を入れる感じでやること、5分。

つっやつやに完成しましたですよ。

別角度からどーん。

cooking0041.jpg



息子と二人で美味しくいただきました


お店で売ってるのとかと違って、ずっしり、という感じ。オヤツってか、むしろ朝ごはんでも行けそうな重量感。
二人で半分こは結構、お腹にたまりました。美味しかった。
さめるとかたくなっちゃうみたいなんで、出来立てを一気に食べたいところ。お客様に出すわけでなし、家族で食べるんですから、熱々をもっふもふと食べる、これでよいのです。

また作ってね、と、言われて、嬉しかった私なのでした。



以上、なんとなく、リンゴの蒸しパンを作ったよ報告でした。

web拍手 by FC2 ブログランキング・にほんブログ村へ このエントリーをはてなブックマークに追加 





スポンサードリンク

Theme:手作りお菓子 | Genre:グルメ |
Category:LIFE | Comment(0) | Trackback(0) | top↑ |
<<[その他]改めて携帯で源氏物語を読んでみる | HOME | [掌編]夜のカナリヤは静かに唄う>>
name
title
mail
url

[     ]
Trackback URL
http://angelgardens.blog47.fc2.com/tb.php/728-fc4c35c1


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...