ぶっちゃけ、私はカボチャの煮物が苦手です。
なぜかは解りません。が、子供の頃になにかあったらしく、苦手です。
食べられないこともないのですが、率先して食べたくはない。
むしろ、甘いおかず全般、あまり得意じゃありません。

それをふまえて。

子供は、カボチャが大好きです。
カボチャの煮付も大好きです。

うちの両親もカボチャはあまり食べません。
が、どこからかカボチャを貰うことがあります。

どうなるか。

我が家にカボチャがくるわけで。

今までは、うすぎりにして、器に調味料とカボチャをいれてレンジでちん、でごまかしてました。

それなりに美味しかったらしい。

が。

今回は、真面目に煮てみた。

レシピはこちら。
＊簡単美味＊かぼちゃの煮付け by マーサ

完成品はこちら。



さて、子供達は喜んでくれるでしょうか。
楽しみですよ～。


そんなわけで、最近また、料理を楽しめるようになってきた私。

編み物も順調に、１日１時間をクリアできてるので、どんどん進んでマス。

あとは、文章を１日３０分～１時間書く、ってのをクリアできるようにがんばりたい所。

むしろ、今書きかけてる作品のプロットを全部、最初から最後まで遠しで書き上げて、曖昧な所を潰す作業をしたほうがいいような気がしている今日この頃。

何はともあれ、楽しくやれればいいのです。

頑張って楽しみます～♪